L’arte della cucina giapponese di Kobe
Si, lo so che sembrano usciti da un terremoro scala Mercalli 4000, non mi perculate, ma almeno stasera si mangia giapponese, evviva, c’e’ solo da tapparsi gli occhi, le mie mani in cucina non sono mai state un gran che ma ci sto mettendo tutto l’impegno possibile. Impasto e ripieno non sono opera mia (e aggiungerei per fortuna), io ho solo pensato (con scarsi risultati) a sigillare il raviolo, aiutandomi con una cazzata comprata al D-Mail.


















